赤坂ランチ：青松（チョンソル）
のはらです。
韓国料理が好きです。
赤坂には韓国料理のお店がいっぱいですがダイエット中ということもあり、なかなか頻繁にはいけませんがおいしかったお店をログっておこうと思います
韓国と日本で食べる韓国料理、そんなに味に違いはないけれど、唯一ポッサム（豚肉の蒸し物）だけは圧倒的に味が違うと感じました。。日本で食べるポッサムの豚臭さはなんなんだろう。。
青松（チョンソル）のプルコギ定食食べました。
場所は赤坂駅近くのコリアンタウンになっている通りにある本館と別館の建物が向かい合って建ってます。
新大久保にも同じ名前の店があるけど全く別なんだろうか。。
写真が食べかけで申し訳ない。
おかずは三種類（おそらく日替わり）でこの日は青菜の韓国のりあえ、さきいか、モツとしいたけの塩炒め）。
白菜キムチとカクテキは壺入りでサーブ。自分でカットするタイプ。
キムチはまったりした濃いめの味付け、たまたま浅いものを出したのか？酸味はほとんどなくて日本人にも食べやすい味。カクテキは酸味あっておいしかった。
味噌汁もアサリがはいっただしのきいたものでおいしい。
プルコギは鉄板でドカンと出てきて「多い……」が第一印象。
熱々のできたてでタレもおいしかった。ただ半分で十分だと思った。おかずも含め、いっぱい食べたい人にはうれしい量だと思います。
ヘジャンクッ（へジャング？）がすごく食べてみたかったけど1500円といいお値段する。
赤坂美豚では骨付きヘジャンクッが1000円で食べられるのでわざわざ頼もうとは思えない…。お値段以上に美味しかったりするのかな…？
お店の中は狭いので埋まってくると向かい側ビルの2階にある別館に案内されてました。14時近くでも賑わってて人気があるんだなあと。
チョンソル- ジャンル：韓国料理
- 住所： 港区赤坂2-13-8 赤坂ロイヤルプラザ102
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供：かにてん)
チョンソル 本館をぐるなびで見る | 赤坂の韓国料理をぐるなびで見る
15-18日目
サボってると思い出すの大変…！
ランチの覚書もはじめます。
15日目
朝：漢方薬のみ
昼：厚切りポークジンジャー、卵焼き
夜：漢方薬のみ
16日目
朝：漢方薬のみ
昼：プルコギ定食
夜：漢方薬のみ
17日目
朝：定食（サラダ、いかと大根の煮物、おから、梅干し、味噌汁、ご飯半分）
昼：デリ（サラダ、プチトマト、ブルーチーズとくるみ和え、白身の蒸し焼き、クリームグラタン焼き鶏肉ひとかけ）
夜：飲み会（赤身肉のコース、日本酒ワイングラス1杯、生レモンサワー）
18日目
朝：デリ（サラダ、トマト、なます、きのこオムレツ、厚揚げ、さばの味噌煮）、わかめの味噌汁
昼：デリ（サラダ、きんぴら、メカジキのサラダ、ワイルドライスサラダ、白身の蒸し焼き、焼き野菜（なす、オクラ、にんじん、かぼちゃ）
→80kg
14日目
のはらです。
二週間目に突入しましたよ
朝：BIOヨーグルト
昼：ハンバーグ（チェダーチーズトッピング、200g）、ごはん1/3、レタスのサラダ小鉢、スープ、アイスコーヒー
夜：ブロッコリー手のひら分くらい（まるごと梅ドレッシング）
79.8kg
昼のハンバーグがおいしくなかった(´・ω・`)
ほぼ一食で過ごしているのにおいしくなかったときのがっかり感たるや…。
なんでハンバーグってコーンが必ず付いてくるんでしょうね？そのコーンが苦手なので常に残してしまう…（とうもろこしは食べられるけど鉄板料理についてきたりサラダの上にのってるゆでたコーンが苦手
今日はマッサージ後でお腹すいた感が強かったのでブロッコリー食べましたが夜の空腹感もだんだん慣れてきました。
昼ごはんも意図的に少なく食べているというより、もう食べられないなと思うのが早くなりました。たぶん漢方薬の影響…？
お腹は昼ごろにギュルギュル来て下しました。
普通に出したい。
踏み台昇降で腰痛（職業病）起きるうえに全身のだるさと凝りが我慢ならん段階まで来たので、エステのリンパマッサージ受けてきました。
むくみやすい体質なのでリンパが一番効きます。
オールハンドでリンパ流してくれる店を見つけてスッキリ。なかなかの痛みだったけど上手だった！
11-13日目
のはらです。
11日目
朝：ゆでたまご
昼：牛肉チゲ、ビビンパ（ご飯半分）、キムチ、卵焼き二切れ
ピリピリ発酵を感じる刺激的なキムチだった。
夜：漢方薬のみ
12日目
朝：漢方薬のみ
昼：うっかり日本酒フェスに出かける。おちょこ4杯、燻製ピーナッツとジャイアントコーン・ドライバナナ・カシューナッツ手のひら分くらい、牛すじ二切れと豆腐二切れ、バックリブ
流石に足りなかったのでワンプレートデリ追加（ケールサラダ、ザーサイと蒸鶏とネギのサラダ、かぼちゃのオーブン焼き、キンメのオーブン焼きトマトソース、玄米ごはん半分のちょい少なめ）
夜：漢方薬のみ
13日目
朝：なし※寝坊
昼：前菜（リーフサラダ、キッシュ1ピースの1/4サイズ、スペインオムレツ、コンソメスープ）、ローストポークのマスタードソース、温野菜（プチトマト、ブロッコリー、いんげん、小かぶ半分、赤パプリカ）、マッシュポテト、フランスパン1/3、パウンドケーキ1/2
※上野のラココリコにて。ランチにしては高めの1500円だけどコスパの良さがすごい。平日はもっと安い
夜：漢方薬のみ
80kg台を推移しながら79.8kg。
腸が薬に慣れたのか便秘( ；∀；)
めっちゃ水を飲むけどつらひ、早く出てくれないと切れちゃう( ；∀；)
